doce de banana de cortar - dias de carnaval 2024

Doce de banana de cortar é uma sobremesa popular no Brasil, que consiste em bananas cortadas cozidas em uma calda de açúcar e canela. É uma deliciosa opção para quem gosta de sobremesas com sabor tropical e textura macia. Para fazer o doce de banana de cortar, é necessário descascar as bananas e cortá-las em rodelas de espessura média. Em seguida, adiciona-se água e açúcar em uma panela e leva-se ao fogo para criar a calda. Quando a calda estiver quase no ponto desejado, acrescenta-se as rodelas de banana e deixe ferver até o líquido reduzir e as bananas ficarem macias. Este doce pode ser servido quente ou frio, dependendo da preferência individual. Algumas pessoas preferem adicionar canela em pó ou cravo para dar um toque extra de sabor e aroma. Além disso, pode ser acompanhado de sorvete, chantilly ou mesmo ser usado como recheio de bolos e tortas. Marcas famosas de doces brasileiros, como a Piraquê, produzem suas próprias versões do doce de banana de cortar. No entanto, muitas pessoas preferem fazer em casa, pois é uma receita simples e fácil de preparar. Em resumo, o doce de banana de cortar é uma opção deliciosa de sobremesa tropical, que pode ser facilmente feita em casa e personalizada de acordo com o gosto individual. É uma sobremesa que agrada a todos e que não pode ser ignorada quando se fala de doces tradicionais brasileiros.